Kontam si da vam slijedi mali overdose mojim člancima :D. Nadam se samo vam neću dosaditi :). Uglavnom, danas sam s vama htjela podijeliti svoj najdraži recept za vruću čokoladu s đumbirom. Ja ju pravim gotovo svaki dan, za desert ,umjesto kolača koji su mi se doslovno zgadili.
Ovakva vruća čokolada mi da dovoljno slatkoće da utažim želju za slatkim, ali i osvježenja.
Uglavnom, da ne lupetam bez veze, pogledajte kako to izgleda.
Za početak, nekoliko stvari koje će vam trebati:
- Instant kakao (meni osobno bolja opcija od one s pravom čokoladom)
- Mlijeko
- Cimet
- Đumbir, jedan komadić
Ja sam pravila za tri šalice, što znači da sam ulila nešto manje od 8dcl mlijeka u posudu i stavila na plin da se lagano grije.
Kad se mlijeko malo ugrijalo, stavila sam 8 velikih žlica kakaa u mlijeko i sve dobro izmiješala. Želite da ovo bude slično čokoladi, ne kakau :).
Nakon toga sam dodala pola velike žlice cimeta.
I na kraju sam naribala komadić đumbira. Ribajte najbolje direktno u posudu kako ne bi gubili njegov dragocjeni sok i obavezno postružite sve s ribeža. Što se količine tiče nisam sigurna koliko je to bilo grama, ali eto, toliki komadić od prilike, mada, možete i više i manje, ovisno kako volite.
Sada sve dobro miješajte sve dok mlijeko ne zakuha.
Kada zakuha, pustite da se napravi pjenica. Moja je skoro pobjegla van posude :D. Nakon, ovoga vaša bi čokolada trebala biti više gusta od običnog kakaa, a opet dovoljno rijetka da je lako možete piti.
Na kraju, prije serviranja u šalice procijedite vašu vruću čokoladu kako vam naribani djelići đumbira ne bi smetali pri uživanju u ovom toplom napitku :).
I naravno, ne zaboravite gricnuti kojega Gingerbread mana 🙂
Koji je vaš omiljeni zimski napitak?
[…] (to mu je ime )šalicu iz koje se obično osjeti predivan miris vruće čokolade s đumbirom. Recept sam vam već predstavila. I da, ja skupljam šalice s božićnim motivima, i svake godine kupim ili dobijem barem jednu, a ovo […]
Sviđa mi seSviđa mi se
Molim nekog da mi donese u krevet. Odmah ću ozdraviti. Promise. 😀
Sviđa mi seSviđa mi se
šaljem ti jednu šalicu 🙂
Sviđa mi seSviđa mi se
Mljac! Nemam đumbir u domu pa ću isprobati ovu foru bez njega ovih dana. A baš sam se pitala ima lli koja home made verzija onog ciobara koji mi uvijek zagori u džezvi -.-
Sviđa mi seSviđa mi se
ma uvijek ima home made verzija svega 😀
Sviđa mi seSviđa mi se
Toliko truda oko šalice čokolade koju popijem za 5 minuta haha,svaka čast!Meni je vruća čokolada dobra u kafićima,naravno moram uvijek napomenuti da gušću naprave inače dobijem kakao.Onda sam kupila sebi par kesica i kao napravit ću ja kući i jedno jutro probam,a ono gusto aaa blaa.Neću ni da govorim na šta je podsjećalo 😀 od tad mi se zgadila i sad samo rijetke napitke pijem hahah.Svako jutro Nescafe 2 u 1,brdo šećera i nešto slatko uz to, šta nađem u kući 😀
I sladak ti je taj snjegović joooj :$,skloni ga od topline da ti se ne istopi haha 🙂
Sviđa mi seSviđa mi se
hahha, pa isplati se… ja radi profesionalnih deformacija izbjegavam kafiće i većinu restorana 😀 pa ono, najbolje mi je kad si sama napravim :))
Sviđa mi seSviđa mi se
mljac! sve sastojke volim i definitivno budem isprobala! i bez brige: nemreš ti nama dosaditi… 😉 zato te i pratimo.
Sviđa mi seSviđa mi se
hvala :))
Sviđa mi seSviđa mi se